Bonjour à tous! Suite logique de de la vidéo "Levain" avec cette vidéo, pour apprendre les bases pour faire votre propre main à la maison !
N'hésitez pas à revoir les autres vidéos (dont question sur le pain et levain) et si jamais vous avez encore des questions, c'est en commentaire!
A tres bientôt
Nina

Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment fabriquer votre levain à la maison et comment l'utiliser pour faire du pain. Un guide complet et détaillé qui répondra à la plupart des questions sur le sujet. À partager sans modération ! Bon appétit 🌾

Ingrédients

• Eau (filtrée si possible)
• Farine de blé
• Vinaigre de cidre ou autre (en option)
• Miel (ou sucre à défaut)
• Sel

Recette du levain : https://www.cuisinierrebelle.com/r/levain
Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Levain_...
Toutes mes recettes : https://www.cuisinierrebelle.com/u/yannick-lescure